焼き芋作る鍋、圧力鍋、シリコン鍋のそれぞれの良い所とは
焼き芋作る鍋の良い所
焼き芋作る鍋はとても重宝しています
焼き芋はもちろんですが
焼きジャガイモや里芋
焼鳥などを遠赤外線により
蒸し焼きするのでお店で出されるような
柔らかい上に
表面パリパリした、本格派の焼鳥が作れるのです余分な脂も落としてくれるのでヘルシーだし
本当に3980出して買って良かったなと思いました
焼き芋もお店で買っていると
200円300円くらいはするので
美味しいものに当たればいいですが
不味いものに当たった時の腹立たしい気持ちにならなくて済む
利点を考えると、焼きたてを食べれるし
一家にひとつあってもいいものだと思いました。
圧力鍋の良い所
圧力鍋は最近お手軽に購入しやすい鍋に成りましたよね、
昔は15000から20000円出さないと買えないものでなかなか手の出せる品物じゃありませんでした。
でも今は3000円から5000円で昔よりコンパクトになっているので
家族の多い人は煮物やら2品は美味しく
早く作りたいものです。
小型の圧力鍋があれば10分でカレーやシチュー肉じゃがなど
煮込み料理がいっぺんに2品作れます
普通の鍋の使えない事を感じたのは
コトコト煮るとガスの料金が上がる事です
ガス代節約や煮込み料理にレパートリーが増えるので
普通の鍋はフライパンと味噌汁用があれば
十分だと私は思いました
シリコン鍋の良い所
シリコン鍋は野菜のビタミンを壊さないためには
使いやすいですね。
生野菜をいかに形を崩さずに
素材の味を生かせるかは一番分かりやすいと思います
鍋で湯どうしすると
柔らかく成りすぎたり
歯応えはなくなるし
ビタミンも落ちてしまうことから
長い時間湯どうしするなら
シリコン鍋でレンジで
5分やるだけで
調度いい歯応えとビタミンの吸収しやすい固さで蒸されます
生野菜をサラダで食べるより
温野菜をサラダで食べる方が身体にもいいですし
素材の味を楽しめるのでクリスマスやパーティーで野菜スティックを出すにも、食べやすいと思います
子供の野菜ギライを直すには素材の美味しさを伝える事だと思います
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