サーモスのスープジャーを使った私の料理の仕方
私は飽き性で面倒くさがりな性格ですが
サーモスのスープジャーに出会ってから毎朝かかさずお弁当を作るようになりました。
スープをお弁当として持ち運べるというものなのですが
本当に簡単で手間がかからず作れるので
準備が全く苦にならず
お弁当を作るのが習慣になりました！
ちなみに私は料理はほとんどできません。
それに加えて面倒くさがりなため、
一品炒め物を作ったり
冷凍食品を何品か温めて
お弁当箱につめるために冷まして・・・という行程すら億劫で続きませんでした。
そんな性分でもスープジャーなら続けられているので
本当に手放せません。
コンビニご飯や社食に飽き飽きし
節約もしたいなあと思っている方にはぜひおすすめしたいです。
そんな私のお弁当の作り方を紹介します。
朝はできるだけ長く寝たいので
前日に下準備をします。
スープジャーの中身は
私はいつも冷凍の食材と
味はスープの素やコンソメ・塩こしょう・鶏ガラなどです。
スープに入れる食材をビニール袋などでひとまとめにしておき
味つけに使うスープの素やコンソメなども混ぜておきます。
下準備といってもたったこれだけ！
スープジャーや小さいものならよいのですが
350mlくらいのものだとスープの素だけでは味が薄くなってしまうので
コンソメや塩こしょう・鶏ガラを足します。
朝は、まずお湯を沸騰させたらスープジャーに冷凍の具材とお湯を入れ1分くらいおきます。
これが保温効果になって
お昼までアツアツのスープになります。
保温の際に具材も一緒に入れると解凍できるので一石二鳥です。
そしたら水切りなどで具材をこぼさないようにお湯だけいったん捨てます。
もう一度お湯を沸騰させ
スープの素などの味付けになるものを入れ
お湯も入れて混ぜたら完成です！
行程はたったこれだけなので5分くらいであっという間にできてしまいます。
本当に簡単ですよね。
スープだけではさすがに物足りないので
私は別でご飯も持っていっています。
ご飯もタッパーにつめるだけなので一瞬で準備できてしまいます。
日替わりで味を変えられるので飽きることはありません。
たまにリゾットにしたり
はるさめスープにしてもとてもおいしいです。
飽き性だけど節約したい！
という方、ぜひお試しください！
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