最適時短アイテム！サーモスの保温調理鍋の口コミ体験談
共働きで子育て中のため
家事をどうやって時短
簡単に済ませるか日々試行錯誤していました。
特に料理にかける時間の割合が多いため
ネットで色々調べてみた所
圧力鍋と保温調理鍋に行き着きました。
圧力鍋は結婚祝いにいただいていたのですが
圧がかかった際の「ピーッ」と鳴る音や蒸気に「爆発するのでは…」と恐怖心が芽生えてしまい使いこなせないまま終わりました。
保温調理鍋は持っていなかったので
早速口コミの良かったサーモスの保温調理鍋を購入。
専用の鍋で調理後
その鍋を保温調理器具にセットすると
鍋内の温度をそのまま一定に保温し煮込み料理が出来る鍋だったのですが
使い方は予想以上に簡単でした。
具材を切って入れて
水を具材がひたひたになる位入れて
火にかけて５分程度沸騰させたら火からはずし
保温調理器具にセットしてしばら?く放置すれば
柔らかトロトロになりました。
油断して放置し過ぎると具材が溶けてなくなりますが…。
煮物、カレー等に重宝しています。
週末
お出かけすると帰ってきてからごはんを作るのが億劫になり外食やお惣菜に頼る日が多かったのですが
お出かけ前に具材を入れて鍋をセットしておくと帰宅時には出来上がっているのでとても助かります。
難点は
保温時間が最大６?８時間程度のため
あまり長時間放置すると鍋内の温度が下がって
雑菌が繁殖し易くなり腐敗してしまいます。
数時間程度のお出かけの際には丁度良いのですが
フルタイムで仕事をしているため
朝セットして夕方ごはんが出来ている…といかないのが残念です。
また
通常煮込み料理は長時間煮込むためガス代や電気代がかかりますが
保温調理鍋はガスや電気を使わずに調理出来るため
光熱費の節約にもなるのでたすかります。
煮込み料理以外にも
ヨーグルト等の発酵食品も作れるようなので
これから料理の幅を広げていきたいと思います。
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